Događaji i vijesti

Udruga “Kutjevački vinari” uvodi novine pri ocjenjivanju vina

Kategorija: Vijesti| Objavljeno: 11. 01. 2017.

Udruga “Kutjevački vinari” ostvarila je financijsku potporu projekta pod nazivom “Turističko – edukativni vinski paket” na natječaju Ministarstva turizma. Ostvarena sredstva namijenjena su uvođenju sofisticiranog ocjenjivanja vina, koje je ujedno i novi turistički proizvod odnosno edukativni paket.

Udruga “Kutjevački vinari” uvodi novine pri ocjenjivanju vina

- “Festival Graševine” započinje ocjenjivanjem pristiglih uzoraka graševine iz cijele Hrvatske i to u nekoliko kategorija. Ocjenjivanje obavljaju vrsni enolozi poznatih hrvatskih vinarija i stručnjaci iz sfere vinarstva. Do sada smo kod ocjenjivanja vina koristili papire i ručni način obrade podataka, a sada se sve radi automatski, što nam olakšava cijeli postupak ocjenjivanja vina – rekao je predsjednik Udruge kutjevačkih vinara mr.sc. Branko Mihalj. Dodaje da se na sličan način ocjenjivanja vina provode i u Zavodu za vinogradarstvo i vinarstvo. Za sada se za rad na novom programu educiraju članovi udruge nakon čega će zaživjeti u redovitim aktivnostima udruge.
- U izradi je i paket aranžman koji će se ponuditi ciljanim skupinama, sa željom da se potakne edukacija i novi način ocjenjivanja vina. Program dodatnog osposobljavanja članova za rad na novoj opremi i u novom programu temelj je za razvoj novog turističkog proizvoda destinacije – pojasnila je Vera Čamak tajnica Udruge “Kutjevački vinari”.

Izvor: www.pozega.eu