Ponuda vina
Ponuda vina članova udruge

Ponuda vina

Manzoni

PROIZVOĐAČ: Krauthaker

VINOGORJE: Kutjevo

Kutjevo, sorta je Incrocio Manzoni, bjeli križanac između Rizlinga rajnskog i Pinota bijeloga, označeno kao kvalitetno s k.p. suho, 14,5 vol %, 0,75 lit.

Potentno i toplo, složeno, s mineralnom nijansom. Svjetlije žive slamnato-žute boje, oku sugerira dojmljivu konzistenciju. Miris je čist, može biti najprije donekle suzdržan pa ga treba malo pričekati. Poslije, kad se otvori, pokaže se smirenim, punim, s voćnim (zrelo bijelo koštičavo voće) i cvijetnim tonovima. Okus je slan, lijepo zaobljen. Visoki alkohol, što grije ali ne strši, pridonosi osjetu stanovite slasti kojoj dobro parira kiselost. Vino je snažna tijela, živahnoga toplog dugačkog ugodno gorkastoga završetka. Poslužite ga iz veće čaše na 13 Celzijevih stupnjeva, uz snažniju hranu, primjerice pečenja od svjetlijeg mesa, dakle peradi (purica), svinjetine, teletine.

Krauthaker - Manzoni